Гастрономический ужин в White Rock

7 октября в винном ресторане White Rock  состоялся необычный эногастрономический ужин с шампанскими винами PIERRE GIMONNET & FILS. Мы встречали производителя Дидье Жимоне, совладельца и винодела шампанского дома PIERRE GIMONNET & FILS, внука основателя дома, с его супругой Вероник.

7 октября в винном ресторане White Rock  состоялся необычный эногастрономический ужин с шампанскими винами PIERRE GIMONNET & FILS.

Мы встречали производителя Дидье Жимоне, совладельца и винодела шампанского дома PIERRE GIMONNET & FILS, внука основателя дома, с его супругой Вероник.

Примечательно, что это первый визит четы Жимоне к нам в гости! Нашим дорогим гостям была представлена достаточно редкая возможность совершить «путешествие по Blanc de blancs» вместе с одним из главных специалистов по этой категории в Шампани. Мы дегустировали Cuis Premier Cru, Fleuron Premier Cru 2006, Fleuron Premier Cru 2005, Sppecial Club de Collection 2005 под специальные блюда от бренд-шефа Grand Cru, виртуоза Адриана Кетгласа.